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PETIT DEJEUNER CAMARGUAIS
Vous
voulez vivre un moment intense en Camargue avec le manadier et ses gardians, hors des sentiers
battus et touristiques, ce petit déjeuner est fait pour vous
!
En groupe intimiste vous
venez
assister au travail des gardians avant leur départ pour une
abrivado ou une course, vous déjeunez avec eux en fin de
matinée et partagez les secrets de gardians.
Programme
Aux alentours de 9h30
ACCUEIL
A LA MANADE
PRESENTATION DES GARDIANS ET DE LEUR CHEVAUX
PENDANT LE RASSEMBLEMENT DU TROUPEAU LE MANADIER VOUS PARLE DES TRADITIONS
TAURINES ET DE L’ELEVAGE DE TAUREAUX CAMARGUES
DEMONSTRATION DU TRAVAIL DU CHEVAL AU MILIEU DU TROUPEAU (TRI DU BETAIL)
Martine DEVAUX vous apporte votre
PETIT DEJEUNER CAMARGUAIS (VERS 11H) EN COMPAGNIE DES GARDIANS ET DU
MANADIER :
Tous ces
produits sont achetés chez les producteurs
locaux d'Aigues-Mortes et des alentours dont
le Caveau
des Sablons (Remise de 5% et Carte de
Fidélité)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé
25
€/Personne ; 13 € de 4 à 11 ans
Tarifs Famille possibles
Sur réservation uniquement
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NOS HOTES VOUS RACONTENT :
Bonjour !!
Je voulais vous signaler mon expérience....ayant lu comme
d'habitude votre petite lettre d'infos régulière
(www.lepanierpaysan.com), j'ai cliqué sur les "petits
déjeuners en Camargue".
Nous avons donc été reçu par la famille Devaux dimanche matin, tout près d'Aigues Mortes.
A L L E Z Y !!!!
et allez y vite parce que la saison avance et ce sera peut être moins sympa
avec le froid !
C'est vraiment une sortie luxueuse.
D'abord l'endroit, la
Camargue, marseillaise, je connais bien le côté des Saintes.
Là c'est différent. Plus boisé, peut être moins humide, plus petit aussi.
Ensuite dans la Manade
de la famille Devaux, le père, qui avec beaucoup de chaleur vous raconte, ce
que vous voyez, ce que vous allez voir, pourquoi, comment quand,....les
contraintes de son métier, les difficultés rencontrées, rapidement vous admirez
ses propos passionnés, puis vous comprenez et partagez très vite cette passion
(c'est un homme contagieux !)....la mère, qui prépare le petit déjeuner sous
forme de pique nique familial et informel...tout est bon ( le petit rosé,
frais...est un bonheur !)
Puis, les gardians, impressionnants sur leurs chevaux, très accueillants autour
de la table.
et enfin, les chevaux camarguais, pour la plupart, puissants malgré un aspect
parfois pataud, très agiles, et les taureaux.
Ahh les taureaux, je m'attendais a rencontrer le taureau beaucoup trapu, genre
concours agricole...je supposais bien, j'en avais vu de loin, qu'ils
étaient, noirs d'abord, mais plus vifs surtout, bref
"camarguais".....Et bien oui, ils sont camarguais, musclés, finauds,
galopeurs, feinteurs, et surtout (on a la chance de les voir de près) ils ont
un port de tête d'une fierté impressionnante avec de belles cornes (bien
pointues) et un beau regard sombre. Pas une bête de foire, un bel animal
sauvage !
Je vais m'arrêter là, je pourrais vous en faire encore cent lignes sur cette
matinée, finie plus tard dans l'après midi....mais il faut garder la surprise
de ce bout de matinée exceptionnel dans cet endroit encore préservé, ils sont
si rares...alors je répète : A L L E Z Y !!
Grand grand merci à Caroline d'être cliente et de nous convier dans sa famille.
Claudine R.
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